区块链真实落地调查:区块链溯源,能让食品更安全吗  tech.sina.com.cn

2018-02-28 09:08:25 区块链爱比特

区块链已被捧至神坛。

  被包装得神乎其神的区块链,到底在哪个场景落地了?

  一本君将从今日开始,遍访区块链项目,探访实际落地情况,并展望未来。

  以下是第一篇,区块链真的能解决食品安全问题?

  在币市惊心动魄的时刻,区块链项目的落地,却显得步履蹒跚。

  区块链具有不可篡改性,大家设想的第一应用场景,就是:溯源。

  在农业市场,区块链正在尝试落地。

  食品安全,一直是中国人的心头之痛。

  区块链技术真的能让这个难题迎刃而解?

  01广阔市场

  中国农业是一个巨大的市场。

  国家统计局数据显示,2016年,我国农作物总播种面积,达到166650千公顷;农产品流通市场在10万亿左右。

  这么大的市场,足够容纳新的技术变革。

  另一方面,“民以食为天”,中国本就有吃文化,加上消费升级,消费者对吃的关注度更高,要求也更高。

  “现在农产品供应和消费两端,存在严重的信息不对称,一些好的东西,卖不上好价格;想买好产品的人,也找不到好的购买渠道。”根源链联合创始人兼COO徐立春认为。

  在中国,食品安全问题一直是心头之痛。

  媒体频繁曝出食品安全事件,比如轰动全国的“僵尸肉”“镉大米”“毒生姜”“瘦肉精”“地沟油”,不胜枚举。

  在百度新闻中搜索“农产品”,智能联想的关键词却是“污染”“中毒”。

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标签:区块 strong 落地 市场 食品安全 溯源